南部せんべいの可能性

南部せんべいほど懐の広い食べ物はないなーと、最近ものすごく実感しているエヌタイプです。

以前にくらべても、飲食店でメニュー化しているのが目につくようになったような気がしますね。

こんな感じで。



これは「酒・肴　ごめ」さんの「南部チーズ焼」です。
（あえて南部せんべいピザといわないのは、ピザソースを使ってないから）

そのうちほとんどの居酒屋をはじめとした飲み屋さんでせんべいを使った料理が食べられるような日が来るかもしれませんね！

とりあえず、気になった方は今週末の「Ｂ‐１冬の陣！北東北決戦！」に来たついでに、夜の八戸の中心街に繰り出してみてはいかがでしょうか？？