「八戸せんべい汁には、冷製が無いのでしょうか?」
「冷たいせんべい汁の研究はしてないんですか?」
という質問をよくいただくのですが、きちんと研究&商品化してたりします。
詳しくは、八戸せんべい汁研究所公式ブログのこの記事をどうぞ!!
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http://blog.livedoor.jp/senbeijiru/archives/50562575.htmlあと、当ブログでも、過去の記事で紹介してたりします。
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http://9223blog.blog56.fc2.com/blog-entry-399.htmlこれは昨年、八戸市内のホテルが期間限定で販売した、贅沢なせんべい汁についての記事です。
暑い夏でも食べられる「冷製せんべい汁」もいいですが、n-type的には暑い時に汗をかきかき、あえてアツアツのせんべい汁を食べるのもありだと思っています(笑)