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これこそアルデンテ!!

2008年05月07日 23:59

八戸せんべい汁に入っている、煮込まれたおつゆせんべいの食感を「アルデンテ」と表現しますが、せんべいのみみを使用して、まるでパスタのように作られたこちらのお料理。

mimi1 (1)
「せんべいのみみのバター炒め」

この食感はマジでパスタ!!

クリーミーな味に仕上げられているので、女性にオススメっす!!

八戸市ロー丁の「もっきり屋」で食べることができますYO!!

最後はアップで(笑)

mimi1.jpg
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